Так что сейчас делаю цукаты, а через неделю буду только замачивать сухофрукты...
Заинтересовалась кулинарным флешмобом, который по сути начала в своем ЖЖ Чадейка, а здесь подхватила Гаспадыня - испечь рождественских кексов. Но, оббегав пару наших местных супермаркетов, я пришла к выводу, что выбор сухофруктов у нас весьма и весьма небогат: все заканчивается банальными черносливом с курагой да изюмом, вяленую вишню и клубнику сложно отыскать, а из сушеных фруктов только экзотические, мало подходящие к этому кексу.
Так что сейчас делаю цукаты, а через неделю буду только замачивать сухофрукты...
Так что сейчас делаю цукаты, а через неделю буду только замачивать сухофрукты...